Sabato 7 e domenica 8 maggio i caseifici ticinesi aprono le porte per farvi degustare i loro prodotti caseari.
Un’appetitosa occasione per conoscere la realtà casearia ticinese, visitare i caseifici in meravigliose località del nostro cantone e gustare una serie di prodotti d’eccellenza golosi e genuini!
Il Dipartimento delle finanze e dell’economia – tramite la Sezione dell’agricoltura – invita tutti a partecipare con entusiasmo a degustazioni di formaggi e prodotti enogastronomici, visite guidate alla scoperta dei processi di trasformazione e lavorazione casearia, musica e ristorazione, per un fine settimana all’insegna del gusto e della spensieratezza.
Informazioni: +41 79 873 53 83 o www.caseificiaperti.ch.